今日はお昼過ぎまでパンのレッスンだったのですが、家に帰ってきてから久々に＾＾；お花たちの世話を行ないました。
鉢物のバラは今年は土替えをしないので、草取りと寒肥を。

北側カーポ−トに置いてあるクレマチスの鉢たちをみな南側の日当たりに移動しました。
明日はクレマチスの鉢のお世話ができるといいなぁ。



・・・・・植物ネタは久しぶりですねぇ＾＾；。





白dd



これは昨年Mikeさんちからお迎えしたクリローさん。
もうちょっとで咲きそうです(^_^)ノ。





Mシリ2008



大鉢管理のMシリーズですが、もう新芽が出始めていました。



這沢M



こちらも！




桃華2007



こんなに伸びちゃって。また寒の戻りがあると思うんですが・・・大丈夫かなぁ＾＾；？


クレマチスたちにはまだ寒肥をしていないのですが・・・・早めにしなくっちゃです！

今日は午前中にジャガイモの植え付けを行ないました〜（＾＾）/。
福岡はお天気が安定せず、なかなか畝の土がいい状態にならないのですが、土曜日にジャガイモを切っていたのでもう大丈夫かな？と思い植えました。
それから、育苗していた春用キャベツも定植しました。


　今日は久々にママ友とランチ♪


午前中ちょっとバタバタしましたが、リフレッシュもできて楽しかったですo(*^▽^*)o♪

　気分がのりにのっている日はまだまだこれだけじゃ終わりません！
　現在食パンを作り中〜(^_^)v♪
今週は2.5キロ入りの小麦粉がすでに3袋開いているんですが、やっぱりパンを作っている時間は素晴らしいです！



↑　このパンはプルマンブレッドといって、4つに分割してまとめた生地をケースに入れて発酵させます。
生地の高さが均等になっているでしょう＾＾？こうなるように生地を締めてまとめるのが難しいんですよ〜・・・そして蓋をして焼きます。




横倒しになっていますが、これが焼きあがりです（＾＾）v。


明日はまたパン教室〜♪
何を習えるのか、楽しみです。

　種芋のジャガイモを購入してから早く植えなくっちゃ・・・とは思っていたのですが、なかなか天候とお休みの日があわず・・・ーー。

昨日ようやく取り掛かることが出来ました〜(^_^)ノ。






メークインです。半分に切って、切り口を乾かして・・・・。





畝も耕しました∠(￣◇￣)。
久々土を耕してみて・・・・気持ちのいい汗をかきました(⌒▽⌒)♪

耕し終わる頃、天気が怪しくなってきました。今日は夜から雨の予報、今までも天気があまり安定せず土の水分量が多いので、植え付けた種芋が腐りやすくなるのが心配です。それで、種芋の植え付けは週明けに持ち越しにすることにしました。







耕している時、うっかり掘り起こしてしました(〃￣ω￣)σ。可愛いトカゲちゃん、ごめんねぇ。



　来週1週間はお仕事がお休みです。
前半はパンを焼きまくって、たまっていた家のことなどをするつもりです( ^ー^)/。

　今日は久々パン教室の日でした(^_^)ノ。

平日にお休みを貰うのは久しぶりです。
朝バタバタしないのは・・・・なんとなく変な感じでした＾＾；。
体が仕事ありの日々に順応しているのでしょうか。


　さて、今日は久々の講師過程のレッスン！
専業主婦だったときに比べればパンを焼く回数は減っているものの、全く焼いていないわけではなく夜に作ったり休日に作ったりしていたので手が忘れてはいないけれども、先生のおうちにお伺いする時に何を持って行けばよかったっけか・・・とちょっと考える場面もありました(^▽^;)。











　今日のレッスンは　↑　コーヒーケーキ。

コーヒーとは言ってもコーヒーは材料に入ってはいなく、コーヒー（タイムの時に食べる）ケーキ（みたいなパン)だそうです＾＾；。
カナダのパンらしいです。

同じパン生地でいくつかのフィリングを挟み込んで焼く甘い菓子パンです。
写真の真ん中、チョコシートを挟みマーブル上に編みこむパンは見た目も豪華なので、プレゼントにいいかも♪
家でも練習してみるつもりです。
家に帰って子供たちがおやつで食べていましたが・・・・喜んでくれました。
仕事場におやつでもって行っても喜ばれるかな〜＾＾。

　年明けからまたお仕事が始まり、バタバタと1日が過ぎて行きます〜(｀◇´)ゞ。

今年に入って、年末までやっていた実験がすべて終わったので今はまた新たな実験に取り組んでします。


こんなのや　↓



ご飯色々〜食べ比べの準備(^_^)ノ。



こんなのや　↓



液で洋服溶けます(^▽^;)。



こんな　↓　のです。



この前作業がとても熱いんです・・・しかもこのフタ重いし(￣Д￣;;。


毎日新たに増える実験を・・・家に帰ってからも復習しています・・・・( ´△｀)。

明日も新たに新しい実験に突入します〜(￣∇￣;)ハッハッハヽ(　￣д￣;)ノ。